北の美味いをお届けする【北加伊堂】・カニばなし
   
    


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カニについて様々な情報を集めてみました。「食べると美味しい♪」コト以外に知っていることって割と少ないようです。道東&すすきので「カニ30年」という「カニプロ」にも色々とお話をお聞きしました。
カニの種類
カニの種類は約6000種類もいます。日本にはそのうち1000種類がいるそうです。

カニの栄養素
カニには様々な栄養と効果があります。

カニの保存方法
タラバガニ・毛ガニ・花咲ガニの保存方法と美味しい茹で方。

カニのさばき方
タラバガニ・毛ガニのさばき方を写真入で解説しています。

カニの料理方法
鍋やステーキなどカニの美味しい料理方法をご紹介します。

カニトリビア
カニにまつわる無駄知識。
【へ〜ボタン】も設置していますので押しまくれます。

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